Große Brennnessel
Urtica dioica
Wer kennt sie nicht? Und wer hat sie nicht schon zu spüren bekommen...Die große und die kleine Brennnessel sind vielerorts anzutreffen und werden leider oft als unliebsames Unkraut abgetan. Dabei sind diese Pflanzen Alleskönner: Sie sind eine blutreinigende und entzündungshemmende Heilpflanze. Sie können wie Spinat, als Suppe oder als Tee zubereitet werden. Brennnesseljauche hilft im naturnahen Garten gegen Schädlinge und als Düngung. Außerdem sind Schmetterlinge wie zum Beispiel das Tagpfauenauge auf die Brennessel als Futterpflanze für ihre Raupen angewiesen.
