Willkommen im Hollergarten

Zitronenmelisse

Melissa officinalis

Zitronenmelisse ist ein altes Heilkraut, dem man unter anderem beruhigende Wirkung auf Geist und Magen nachsagt.

Zitronenmelisse ist leicht zu erkennen an ihrem starken Duft nach Zitrone (wonach sonst?). Sie ist mehrjährig, winterhart und entwickelt sich mit der Zeit zu einem hübschen, dichten Strauch, der einem immer wieder Ableger beschert.

Wir machen aus den frischen oder getrockneten Blättern der Zitronenmelisse Tee. Legt man einige Blätter in Mineralwasser und lässt sie ziehen, hat man im Sommer ein wunderbar erfrischendes Getränk.