Jungfer im Grünen
Nigella damascena
Meine liebste Blume! :-)Die Jungfer im Grünen ist eine einjährige Gartenpflanze und gute Bienenweide mit zarten blauen, rosaroten oder weißen Blüten. Sie blüht von Juni bis August und lässt sich gut trocknen.
Ihre Samen können nach dem Verblühen aus den großen Samenkapseln entnommen werden - sie sehen aus wie Schwarzkümmel (Gewürz auf z. B. türkischem Fladenbrot), mit dem die Pflanze eng verwandt ist.
rosarote Jungfer im Grünen
Samenkapsel
blaue Jungfer im Grünen
Weiß mit einem Hauch von Blau